Disfaji, tıp dilinde yutma güçlüğü anlamına gelir. Yiyecekleri veya sıvıları ağızdan mideye doğru hareket ettirmede zorluk çekme durumudur. Disfaji, üç ana türe ayrılır: Oral disfaji: Ağızda yiyecekleri hazırlama ve yutma aşamasında sorunlar yaşanır. Faringeal disfaji: Yutma işleminin yemek borusuna geçişi sırasında sorunlar yaşanır. Özofageal disfaji: Yemek borusunda meydana gelen sorunlardan kaynaklanır. Disfajinin bazı nedenleri arasında inme, kafa travması, multipl skleroz, demans, tümörler, nörolojik rahatsızlıklar ve yaşa bağlı kas güçsüzlüğü bulunur.