Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sağlık faydaları arasında şunlar bulunur:
- Omega-3 yağ asitleri: Kalp sağlığını destekler, iltihaplanmayı azaltır ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir 13.
- Yüksek protein içeriği: Kas gelişimi ve onarımı için gereklidir 13.
- Vitamin ve mineraller: D vitamini, B12 vitamini, iyot, çinko ve selenyum gibi önemli besin maddeleri içerir 13.
Ancak, bazı potansiyel riskler de vardır:
- Ağır metal kontaminasyonu: Özellikle büyük balıklarda cıva birikimi sağlık sorunlarına yol açabilir 24.
- Alerjik reaksiyonlar: Kabuklu deniz ürünlerine karşı alerjisi olan bireylerde ciddi reaksiyonlar görülebilir 4.
- Gıda kaynaklı hastalıklar: Çiğ veya az pişirilmiş deniz ürünlerinde bakteri, virüs veya parazitlerle kontaminasyon riski vardır 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: