Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sopi, Doğu Nusa Tenggara (NTT), Endonezya'dan gelen geleneksel bir damıtılmış alkollü içecektir 1.
Özellikleri:
- Hammadde: Fermente lontar palmiye özü (Borassus flabellifer) ile yapılır 1.
- Üretim: Taze öz, doğal olarak fermente olur ve ardından damıtılarak yüksek alkol oranına sahip bir likör elde edilir (ABV %30-50) 1.
- Kullanım: Törensel etkinlikler, sosyal toplantılar ve kültürel ritüellerde tüketilir 1. Ayrıca, geleneksel tıpta veya sağlık faydaları için bitkilerle karıştırılarak da kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: