• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve SanatKültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Kültür ve Sanat ›

    Osmanlı'da boza buzlaması ne zaman yasaklandı?

    • Tarih
    • Osmanlı
    • Gelenekler
    • Yasaklar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Osmanlı'da boza buzlaması, 17. yüzyılda Sultan IV. Murat ve IV. Mehmet dönemlerinde yasaklanmıştır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabancolak.wordpress.com
        1
      2. gzt.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. 4
      5. edebiyatvesanatakademisi.com
        5

    • Osmanlı'da başka hangi içecekler yasaklandı?

    • Sultan IV. Murat'ın diğer yasakları nelerdir?

    • Boza'nın Osmanlı'daki tarihi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Osmanlı döneminde boza nasıl içilirdi?

    Osmanlı döneminde boza, halis üzüm pekmezi eklenerek içilirdi. Boza, genellikle cam bardaklarla servis edilirdi.
    • Tarih
    • GelenekselYemekler
    • Osmanlı
    5 kaynak

    Osmanlı'da içki yasağı ne zaman kalktı?

    Osmanlı'da içki yasağı, 9 Nisan 1924 tarihinde çıkarılan Men-i Müskirat Kanunu ile kaldırılmıştır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Hukuk
    5 kaynak

    Boza buzlama neden yasaklandı?

    Bozanın buzlanmasının neden yasaklandığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, Osmanlı döneminde boza, alkollü boza türlerinin vatandaşları sarhoş edecek miktarda alkol içermesi nedeniyle yasaklanmıştır. Günümüzde ise boza yasak değildir; çünkü alkol oranı %2'yi geçmemektedir ve bu nedenle alkollü içecekler sınıfına girmez.
    • Tarih
    • Yasaklar
    5 kaynak

    Osmanlı'da hangi içki içilirdi?

    Osmanlı İmparatorluğu'nda şarap, rakı ve afyon gibi içecekler tüketilmiştir. Şarap: Osmanlı döneminde şerbet ve su dahil tüm içilecek şeylere "şarap" denmiştir. Rakı: 17. yüzyılda içki yasağını delmek amacıyla Osmanlı'ya girmiştir. Afyon: Tarihi metinlerde afyonun yanı sıra, afyonla karışık bir içecek olan "berş" de kullanıldığı geçmektedir. Osmanlı padişahları, içki yasağına genellikle uymuş ve bu yasağın uygulanması için tedbirler almışlardır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • İçki
    • Kültür
    5 kaynak

    Bozanın buzlaması neden yapılır?

    Bozanın buzlaması, yani buzdolabında saklanması, bozanın raf ömrünü uzatmak ve maya üremesini engellemek için yapılır. Bozanın +4°C’de buzdolabında saklanması, içeceğin 4-5 gün boyunca tazeliğini korumasını sağlar.
    • Gıda
    • RafÖmrü
    • Saklama
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7lyw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fkultur-ve-sanat%2Fq%2Fosmanli-da-boza-buzlamasi-ne-zaman-yasaklandi-1646886477%3Flr%3D213%26ncrnd%3D9642","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7619072291758291748","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758291795224296-15777303245810813326-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-184-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7lyww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7lyw1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"culture-and-art","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7lyww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7lyw2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Osmanlı'da boza buzlaması, **17. yüzyılda Sultan IV. Murat ve IV. Mehmet dönemlerinde** yasaklanmıştır [```1```](https://sabancolak.wordpress.com/boza/)[```2```](https://www.gzt.com/skyroad/nostaljinin-ve-sogugun-sirdasi-boza-3713017).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://sabancolak.wordpress.com/boza/","title":"Boza | OSMANLI MUTFAĞI","shownUrl":"https://sabancolak.wordpress.com/boza/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gzt.com/skyroad/nostaljinin-ve-sogugun-sirdasi-boza-3713017","title":"Nostaljinin ve Soğuğun Sırdaşı: Boza","shownUrl":"https://www.gzt.com/skyroad/nostaljinin-ve-sogugun-sirdasi-boza-3713017","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozanin-tarihcesi-boza-nasil-ortaya-cikti","title":"Bozanın Tarihçesi: Boza Nasıl Ortaya Çıktı?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozanin-tarihcesi-boza-nasil-ortaya-cikti","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"www.tarihhaber.net/bozanin-tarihine-dair-kisa-notlar/","title":"Bozanın Tarihine Dair Kısa Notlar","shownUrl":"www.tarihhaber.net/bozanin-tarihine-dair-kisa-notlar/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://edebiyatvesanatakademisi.com/post/osmanli-devrinde-sarap-ve-esrar-icme-yasaklari-2/140232","title":"Osmanlıda Şarap ve Esrar İçme Yasaklar 2","shownUrl":"https://edebiyatvesanatakademisi.com/post/osmanli-devrinde-sarap-ve-esrar-icme-yasaklari-2/140232","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Osmanlı'da boza buzlaması ne zaman yasaklandı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","categoryTitle":"Kültür ve Sanat","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/gelenekler","text":"Gelenekler"},{"href":"/yacevap/t/yasaklar","text":"Yasaklar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Osmanlı'da başka hangi içecekler yasaklandı?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1%27da+yasaklanan+i%C3%A7ecekler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sultan IV. Murat'ın diğer yasakları nelerdir?","url":"/search?text=Sultan+IV.+Murat%27%C4%B1n+yasaklar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Boza'nın Osmanlı'daki tarihi nedir?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1%27da+bozan%C4%B1n+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Osmanl%C4%B1%27da+boza+buzlamas%C4%B1+ne+zaman+yasakland%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7619072291758291748","reqid":"1758291795224296-15777303245810813326-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-184-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758291795224296-15777303245810813326-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-184-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7lyww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7lyw3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/mirmirik-kadar-mayalanmadan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kis-iksiri-boza/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/geleneksel-kis-icecegi-boza/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://iibf.com.tr/bozanin-tarihsel-ve-kulturel-yolculugu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/77317/Boza-Nedir--Boza-nin-Tarihi---.html?size=16&stub=1"],"header":"Osmanlı döneminde boza nasıl içilirdi?","teaser":"Osmanlı döneminde boza, halis üzüm pekmezi eklenerek içilirdi. Boza, genellikle cam bardaklarla servis edilirdi.","href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-doneminde-boza-nasil-icilirdi-3717796724","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, dimly lit Ottoman-era tavern with people in traditional clothing sipping boza from small copper cups, garnished with cinnamon and drizzled with grape molasses, while a bowl of roasted chickpeas sits nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-zIAyZfjq7ubMduo2Pw30/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.risalehaber.com/icki-ve-tutunu-yasaklayan-padisah-242382h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://t24.com.tr/haber/1920-de-icki-yasaklandiginda-neler-oldu,231138?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.somuncubaba.net/makale/osmanlida-icki-yasagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/osmanli-zamaninda-uygulanan-yasaklar-335912?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yazarlar/erhan-afyoncu/2025/01/19/osmanli-da-kacak-ickiyle-mucadele-etmisti?size=16&stub=1"],"header":"Osmanlı'da içki yasağı ne zaman kalktı?","teaser":"Osmanlı'da içki yasağı, 9 Nisan 1924 tarihinde çıkarılan Men-i Müskirat Kanunu ile kaldırılmıştır.","href":"/yacevap/c/hukuk/q/osmanli-da-icki-yasagi-ne-zaman-kalkti-2147996284","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/hukuk","text":"Hukuk"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tiptauzmanlik.com/boza-nedir-ve-neyden-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://neolifeclub.com.tr/tag/boza-neden-yasaklandi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dostelihasar.com.tr/boza-neden-gunah/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://incidisestetik.com.tr/boza-ne-zaman-tuketilmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bodrumnazillipide.com.tr/boza-bira-mi/?size=16&stub=1"],"header":"Boza buzlama neden yasaklandı?","teaser":"Bozanın buzlanmasının neden yasaklandığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, Osmanlı döneminde boza, alkollü boza türlerinin vatandaşları sarhoş edecek miktarda alkol içermesi nedeniyle yasaklanmıştır. Günümüzde ise boza yasak değildir; çünkü alkol oranı %2'yi geçmemektedir ve bu nedenle alkollü içecekler sınıfına girmez.","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/boza-buzlama-neden-yasaklandi-2164649614","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/yasaklar","text":"Yasaklar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/T%C3%BCrklerde_i%C3%A7ki?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/koseyazisi/osmanli-devleti-icki-uzerine-kuruldu-18532?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://9lib.net/article/osmanl%C4%B1-hukukunda-i%CC%87%C3%A7kilerin-tan%C4%B1m%C4%B1-ve-cezalar.1y9expvz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.linkedin.com/pulse/osmanl%C4%B1da-i%C3%A7ki-yasaklar%C4%B1-%C3%B6-metin-gultepe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forum.memurlar.net/konu/904610/?size=16&stub=1"],"header":"Osmanlı'da hangi içki içilirdi?","teaser":"Osmanlı İmparatorluğu'nda şarap, rakı ve afyon gibi içecekler tüketilmiştir. Şarap: Osmanlı döneminde şerbet ve su dahil tüm içilecek şeylere \"şarap\" denmiştir. Rakı: 17. yüzyılda içki yasağını delmek amacıyla Osmanlı'ya girmiştir. Afyon: Tarihi metinlerde afyonun yanı sıra, afyonla karışık bir içecek olan \"berş\" de kullanıldığı geçmektedir. Osmanlı padişahları, içki yasağına genellikle uymuş ve bu yasağın uygulanması için tedbirler almışlardır.","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/osmanli-da-hangi-icki-icilirdi-218055263","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/icki","text":"İçki"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vefa.com.tr/index.php%3fdil=tr&sayfa=sss2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/nasil-yapilir/boza-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.makaleler.com/boza-nasil-yapilir-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/bozanin-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/boza-neyden-yapilir-boza-nasil-yapilir-malzemeleri-nedir-3781885?size=16&stub=1"],"header":"Bozanın buzlaması neden yapılır?","teaser":"Bozanın buzlaması, yani buzdolabında saklanması, bozanın raf ömrünü uzatmak ve maya üremesini engellemek için yapılır. Bozanın +4°C’de buzdolabında saklanması, içeceğin 4-5 gün boyunca tazeliğini korumasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bozanin-buzlamasi-neden-yapilir-3752054561","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/rafomru","text":"RafÖmrü"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7lyww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7lyw4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7lyww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7lyw5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7lyww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}