Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Osmanlı döneminde çeşitli içkiler tüketilmekteydi, bunlar arasında:
- Kımız: Mayalanmış at sütünden yapılan, ekşi ayran tadına benzer bir içecek 1.
- Ayran: Göktürkler tarafından ekşiyen yoğurdun üzerine su eklenerek elde edilen içecek 1.
- Şarap: Üzümden yapılan içki, özellikle gayrimüslimler tarafından üretilirdi 34.
- Rakı (Arak): Ter gibi ufak damlatma yoluyla imal edilen sert içki 3.
- Berş: Afyonla karışık bir içecek 1.
Ayrıca, Osmanlı padişahlarının bir kısmı şarap veya rakı içmiştir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: