Ömer Hayyam'ın şarap şiirleri, genellikle hayatın tadını çıkarma, anı yaşama ve insan hayatına dair gözlemler temalarını işler. Şarap, bu şiirlerde sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir yaşam felsefesinin ifadesidir ve zevk, sevinç ve yaşamın geçici doğası gibi kavramları temsil eder. Hayyam, şarapla ilgili dörtlüklerinde, şarabın insanın kaygılarından arınmasına ve ruhsal bir tatmin bulmasına yardımcı olduğunu dile getirir.