• Buradasın

    Aztekler çikolatayı nasıl buldu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aztekler, çikolatayı ilk olarak Olmekler tarafından yetiştirilen kakao çekirdeklerini kullanarak bulmuşlardır 12.
    Aztekler, kakao çekirdeklerini öğütüp suya karıştırarak "xocoatl" adı verilen baharatlı bir içecek hazırlarlardı 123. Bu içecek, Aztekler tarafından tanrılara sunulan ve kraliyet törenlerinde içilen değerli bir içecek haline geldi 12. Ayrıca, kakao çekirdeklerini para birimi olarak da kullandılar 125.
    Çikolatanın İspanya'ya tam olarak ne zaman ulaştığı bilinmemekle birlikte, bir varsayıma göre çikolatayı İspanya'ya getiren ilk kişi kaşif Hernán Cortés'tir 13. Cortés, Amerika'ya yaptığı bir keşif gezisi sırasında çikolatayı keşfetmiş ve İspanya'ya döndüğünde kakao çekirdeklerini İspanyollara tanıtmıştır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aydinlik.com.tr
        1
      2. yuzuchocolate.com
        2
      3. musfik.com.tr
        3
      4. modacikolatacisi.com
        4
      5. mabel.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Eskiden hangi çikolatalar vardı?

    Eskiden var olan çikolatalar, antik dönemlerde ve Avrupa'nın keşfinden önceki zamanlarda farklılık gösteriyordu. Antik Mezoamerika'da kakao, kavrulmuş kakao çekirdeklerinin su, vanilya, acı biber ve diğer baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan köpüklü bir içecek olarak tüketilirdi. İspanyolların Avrupa'ya getirmesiyle birlikte çikolata, acı bir içecek olarak tüketilmeye devam etti ve şeker kamışı ile tatlandırıldı. 1828'de kakao presinin icadı ile çikolatanın üretimi devrim niteliğinde değişti ve daha uygun fiyatlı hale geldi.
    5 kaynak

    Sıcak çikolata Aztekler için neden önemliydi?

    Sıcak çikolata, Aztekler için önemliydi çünkü: Kutsal bir içecek olarak kabul edilirdi. Yüksek değer taşırdı. Sosyal ve kültürel bir öneme sahipti. Rahatlatıcı ve yorgunluk giderici bir etkisi vardı. Aztekler, iklim nedeniyle kakao ağacı yetiştiremediği için Mayalar’dan kakao çekirdeği ithal ederdi.
    5 kaynak

    İlk çikolata hangi uygarlığa aittir?

    İlk çikolata, M.Ö. 1500 yıllarında Meksika civarında yaşamış olan Olmeklere aittir. Olmeklere ait kaplarda, çikolatanın içerisinde bulunan teobromin izlerine rastlanmıştır. Ancak, bilinen çikolata ile bu uygarlıkların bildikleri çikolata birbirinden çok farklıdır.
    5 kaynak

    Çikolatayı ilk kim buldu?

    Çikolatayı ilk kimin bulduğu kesin olarak bilinmemektedir, ancak çikolatanın geçmişi 4000 yıl öncesine dayanmaktadır. Çikolatanın ilk kez Meksika topraklarında içecek şeklinde kullanıldığı düşünülmektedir. Çikolatanın Amerika’dan Avrupa’ya, oradan da dünyaya yayılması ise İspanyol kaşif Hernan Cortes sayesinde olmuştur.
    5 kaynak