• Buradasın

    Zeytinyağında fason üretim yasak mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, zeytinyağında fason üretim yasaktır.
    İzmir'deki Kristal Zeytinyağı Fabrikası'nda, toplu sözleşmede anlaşma sağlanamaması üzerine işçilerin başlattığı grevde, fabrika yönetiminin Tariş'te fason üretim yaptığı tespit edilmiştir 124. Bu durum, Karşıyaka 2. İş Mahkemesi'nin kararıyla belgelenmiştir 124.
    Tek Gıda İş Sendikası İzmir 3 No'lu Şube Başkanı Latif Gökçay, yasak olmasına rağmen yapılan fason üretim ile suç işlendiğini belirtmiştir 125.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ekonomim.com
        1
      2. gursahakman.com
        2
      3. anlatilaninotesi.com.tr
        3
      4. trhaber.com
        4
      5. cumhuriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Zeytinyağı fason üretim nedir?

    Zeytinyağı fason üretimi, bir şirketin kendi markası altında satmak üzere zeytinyağı ürünlerini başka bir üreticiye yaptırması sürecidir. Bu süreçte: 1. Ürün Tasarımı ve Geliştirme: Şirket, zeytinyağının formülasyonunu ve tat profilini belirler. 2. Üretici Seçimi: Uygun bir fason üretici seçilir. 3. Sözleşme ve Anlaşmalar: Üretici ile kalite standartları, üretim süreci ve teslimat şartlarını içeren bir sözleşme yapılır. 4. Üretim: Üretici, belirlenen kalite standartlarına göre zeytinyağını üretir. 5. Kalite Kontrol: Üretim sürecinde ve sonrasında kalite kontrolü yapılır. 6. Ambalajlama ve Etiketleme: Ürünler, markanın talimatlarına göre ambalajlanır ve etiketlenir. 7. Depolama ve Dağıtım: Ürünler tamamlandığında depolanır ve dağıtım için hazırlanır. 8. Pazar ve Satış: Ürünler, şirketin kendi markası altında pazarlanır ve satılır.
    5 kaynak

    Zeytinyağı satmak için ne gerekli?

    Zeytinyağı satmak için gerekli olan bazı önemli adımlar şunlardır: 1. TS-341 Standartlarına Uygun Üretim: Zeytinyağının yemeklik olması ve Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından belirlenen kalite kriterlerine uygun üretilmesi gerekmektedir. 2. İhracatçılar Birliğine Kayıt: Zeytinyağı ihracatı yapabilmek için ilgili ihracatçılar birliğine üye olunması zorunludur. 3. Gerekli Belgeler: Vergi levhası, hijyen belgesi, gıda sertifikaları, sağlık sertifikası ve menşe şehadetnamesi gibi belgelerin tamamlanması gerekmektedir. 4. Şirket Kurma: Yasal olarak satış yapabilmek için şahıs şirketi, limited şirket veya anonim şirket gibi bir şirket türünün kurulması gerekmektedir. 5. Online Mağaza Açma: E-ticaret sitesi veya pazaryerleri üzerinden satış yapmak için bir online mağaza açılması önemlidir. 6. Pazarlama Stratejileri: Sosyal medya pazarlaması, arama motoru optimizasyonu ve Google reklamları gibi dijital pazarlama yöntemlerinin kullanılması satışları artırabilir.
    5 kaynak

    Zeytinyağında TSE damgası zorunlu mu?

    Evet, zeytinyağında TSE damgası zorunludur. Türkiye'de zeytinyağı üretimi ve ihracatı yapan firmaların, ürünlerinin Türk Standartları Enstitüsü (TSE) standartlarına uygun olduğunu gösteren bu damgayı almaları gerekmektedir.
    5 kaynak

    Zeytinyağında hangi analizler yapılır?

    Zeytinyağında yapılan analizler iki ana kategoriye ayrılır: kimyasal analizler ve duyusal analizler. Kimyasal analizler: Asit oranı (serbest yağ asitliği). Peroksit değeri. Yağ asidi kompozisyonu. Polifenol ve antioksidan seviyeleri. Duyusal analizler (organoleptik testler): Tat, koku ve renk değerlendirmesi. Ayrıca, zeytinyağının coğrafi menşeisini belirlemek için karbon izotop analizi gibi ileri yöntemler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi nedir?

    Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi, zeytinin hasattan son ürüne kadar olan süreçte işlenmesi ve üretilmesi için kullanılan yöntemleri kapsar. Sofralık zeytin üretiminde temel hedef, zeytinin içindeki acılık maddesi olan oleuropeini azaltarak tatlandırmak ve dayanıklı hale getirmektir. Zeytinyağı üretiminde ise zeytinin preslenmesiyle elde edilen yağ, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğrudan tüketilebilir. Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi, kalite kontrolü, sürdürülebilir üretim ve sağlık standartlarına uyumu da içerir.
    5 kaynak