• Buradasın

    Fırınlarda gramaj kontrolü ne zaman yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fırınlarda gramaj kontrolü, Ramazan ayı öncesinde ve sırasında Ticaret Bakanlığı ekipleri tarafından gerçekleştirilir 12.
    Bu denetimler, Ramazan ayının manevi atmosferini istismar ederek haksız fiyat artışlarına giden kişilerin engellenmesi ve tüketicilerin korunması amacıyla, 81 ilde eş zamanlı olarak yapılır 12.
    Ayrıca, yıl boyunca da gıda ve ihtiyaç maddeleri satan işletmeler gibi yerlerde gramaj kontrolleri devam eder 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yatirimx.com.tr
        1
      2. sondakikam.com.tr
        2
      3. paradurumu.com
        3
      4. yenisafak.com
        4
      5. turkiyegazetesi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gramaj kontrolü nasıl yapılır?

    Gramaj kontrolü farklı alanlarda farklı yöntemlerle yapılabilir: 1. Ekmek Gramaj Kontrolü: - Ekipman: Hassas bir terazi veya tartı cihazı kullanılır. - Adımlar: 1. Numune alınır. 2. Numune tartılır ve ağırlığı kaydedilir. 3. Diğer ekmekler tek tek tartılarak ağırlıkları kaydedilir. 4. Her ekmek için belirlenen standart ağırlıkla karşılaştırılarak sapma ölçülür. 5. Gerekirse üretim hattı veya işlem gözden geçirilerek düzeltmeler yapılır. 2. Kumaş Gramaj Kontrolü: - Gramaj Alma Aleti: Kumaş gramajını belirlemek için kullanılır. - Kullanım: 1. Kumaştan 200 cm² numune alınır. 2. Numune, gramaj alma lastiğinin üzerine serilir ve alet yavaşça kumaş üzerinde gezdirilir. 3. Yeterince düzeltildikten sonra numune kesilerek hassas terazide tartılır. 3. Genel Gramaj Hesaplama: - Tartı Kullanımı: Yiyeceklerin gramlarını hesaplamanın en güvenilir yoludur. - Ölçü Kapları ve Kaşıklar: Yaygın bir yöntemdir, ancak tam kesinlik sağlamaz.
    5 kaynak

    Fırın denetimini kim yapar?

    Fırın denetimlerini Tarım ve Orman Bakanlığı ile Belediye Zabıta Ekipleri gerçekleştirir. Tarım ve Orman Bakanlığı: Gıda kontrol görevlileri, fırınlarda gıda güvenliği, hijyen ve teknik şartlara uygunluk gibi konularda denetimler yapar. Belediye Zabıta Ekipleri: Bazı denetim yetkileri olabilir, ancak bu konuda mevzuat gereği ilçe tarım ve orman müdürlüklerinin yetkili olduğu durumlar da bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Gramaj kontrolü neden yapılır?

    Gramaj kontrolü yapılmasının bazı nedenleri: Kalite değerlendirmesi. Teknik özelliklere uygunluk. Uluslararası standartlarla uyumluluk. Hata önleme. Hukuki uyum. Verimlilik ve kârlılık.
    5 kaynak
    A bustling bakery in Turkey with warm golden bread loaves on display, while a serious government inspector in a crisp uniform checks scales and prices, surrounded by the comforting aroma of fresh bread during Ramadan.

    Fırın denetimleri ne zaman yapılacak?

    Ticaret Bakanlığı, Ramazan ayı boyunca fiyat hareketlerine mahal vermemek üzere denetimleri 81 ilde eş zamanlı olarak sürdürmektedir. Fırın denetimlerinin ne zaman yapılacağına dair spesifik bir tarih bilgisi bulunamamıştır. Ancak, denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceği belirtilmiştir.
    5 kaynak