"Domali domates" hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, bazı yerli domates çeşitlerinin özellikleri hakkında bilgi mevcuttur: Ayaş domatesi: İnce kabukları ve sulu yapısıyla bilinir, ancak raf ömrü kısadır. Kurak domatesi: Sulama suyuna ihtiyaç duymadan yetişebilir. Lice domatesi: Pembe rengi ve enfes tadıyla ünlüdür, Doğu Anadolu'daki kaynak sularıyla beslenir. Alakır etlisi: Kırmızı ve etli bir yapıya sahiptir, Akdeniz Bölgesi'nde tüketilir. Maniye domatesi: Yeniden yetiştirilmeye başlanan bu tür, Safranbolu'nun efsane lezzetlerindendir. Koyulhisar domatesi: Sofralık ve salça yapımında kullanılır, nakliyeye uygun değildir.