Kolajen, vücutta cilt, kemik, kas, eklem ve bağ dokularının yapısını koruyan temel bir proteindir. Başlıca işlevleri şunlardır: Cilt sağlığı: Elastikiyeti artırır, kırışıklıkları azaltır ve yara iyileşmesini hızlandırır. Eklem sağlığı: Eklem kıkırdağının yapısını destekler ve ağrıları hafifletir. Kemik sağlığı: Kemik yoğunluğunu artırır ve osteoporoz riskini azaltır. Kas kütlesi: Kasların yapısını ve gücünü korur, yaşa bağlı kas kaybını önleyebilir. Kalp ve damar sağlığı: Kan damarlarının yapısını destekler. Saç ve tırnak sağlığı: Güçlendirir. Kolajen, doğal olarak vücutta üretilir ancak yaş, sigara kullanımı, sağlıksız beslenme ve güneşin zararlı etkileri gibi nedenlerle üretimi azalabilir.