Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tahıl kurutmada kullanılan bazı yöntemler şunlardır:
- Sıcak hava kurutma 12. En yaygın ve ekonomik yöntemlerden biridir 2.
- Güneş enerjili kurutma 2. Ekonomik ve çevre dostu bir yöntemdir ancak hava koşullarına bağlıdır ve kurutma süresi daha uzundur 2.
- Vakum kurutma 2. Düşük basınç ve yüksek sıcaklık altında suyun buharlaşmasını sağlar 2.
- Dondurarak kurutma (liofilizasyon) 2. Gıdaları önce dondurarak sonra vakum altında buz kristallerinin süblimleşmesini sağlayarak kurutmayı içerir 2.
Tahılın türü ve istenen nem içeriğine bağlı olarak uygun kurutma yöntemi seçilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: