1 litre su, ocakta ortalama 5-10 dakika arasında kaynar. Kaynama süresi, kullanılan ocak türü, su sıcaklığı, kap malzemesi ve hava basıncı gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Gazlı ocakta: 5-7 dakika. Elektrikli ocakta: 7-10 dakika. İndüksiyon ocakta: 4-6 dakika.