Kek yaparken pudra şekeri kullanılmasının bazı nedenleri: Lezzet ve doku: Pudra şekeri, keklere hafif ve kabarık bir yapı kazandırır. Görsellik: Kekin üzerinde estetik bir görünüm sağlar, sunumları güzelleştirir. Tat dengesi: Ekşi veya tuzlu tatlarla birleştiğinde bu tatları yumuşatır ve dengeler. Kıvam artırma: Puding veya krema gibi yoğunluk gerektiren tatlılarda istenen kıvamı elde etmeyi kolaylaştırır.
Pudra şekerinin çözünmesini hızlandırmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Sıcaklık: Pudra şekeri ılık sıvılarda daha hızlı çözünür. 2. Karıştırma: Sürekli karıştırma veya çalkalama, şeker parçacıklarının sıvı boyunca eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur ve çözünme sürecini hızlandırır. 3. Parçacık Boyutu: Pudra şekeri, daha küçük ve ince parçacıklardan oluştuğu için toz şekerden daha hızlı çözünür. 4. Topaklanmayı Önleyici Maddeler: Pudra şekeri genellikle mısır nişastası gibi topaklanmayı önleyen maddeler içerir, bu da çözünme hızını artırır.
Çözünmeyen pudra şekerini eritmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Şekeri Isıtma: Şekeri 10-15 saniye ısıttıktan sonra, suyu azar azar ekleyin. 2. Yavaşça Eritme: Tavayı veya tencereyi dokunmadan yavaşça hareket ettirerek şekeri düşük ateşte eritmeye başlayın. 3. Limon Suyu Ekleme: Bu noktada limon suyu ekleyebilirsiniz. Tarifinizin gerektirdiğinden daha fazla veya daha az su eklememeye dikkat edin. Alternatif olarak, pudra şekeri yerine toz şeker kullanılabilir, çünkü toz şeker genellikle daha ince bir kıvama sahiptir ve topaklanmayı önlemek için az miktarda mısır nişastası içerir.
Pudra şekeri yerine toz şeker kullanıldığında bazı değişiklikler olabilir: Kremalar ve icingler: Toz şekerin daha iri taneleri, krema ve icinglerin dokusunu pürüzlü hale getirebilir. Pişirme süresi: Toz şekerin erimesi daha uzun sürebilir, bu da pişirme süresini değiştirebilir. Şeker oranı: Toz şeker, pudra şekeri kadar tatlılık sağlamayabilir, bu yüzden şeker miktarının artırılması gerekebilir. Ancak, toz şeker genellikle pudra şekeri yerine kullanılabilir, özellikle kekler ve kurabiyeler gibi tariflerde.
Pudra şekeri yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Toz şeker: Blender veya havan kullanarak ufaltılabilir. Krem şanti: Kurabiye gibi bazı tatlılarda kullanılabilir. Doğal tatlandırıcılar: Bal, akçaağaç şurubu, hindistan cevizi şekeri, stevia. Yapay tatlandırıcılar: Eritritol, sakarin, aspartam. Ksilitol: Kalorisiz bir şeker alkolüdür, pudra şekeri yerine 1:1 oranında kullanılabilir. Alternatifin seçimi, kişisel tercihler ve sağlık durumuna göre yapılmalıdır.
{"g14b0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Ffaydali-ipuclari%2Fq%2Fpudra-sekeri-neden-cozunmez-3755655213%3Flr%3D213%26ncrnd%3D56305","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1909821861757056891","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757056946263639-14359821670679891144-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-127-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g14bw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"g14b1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"useful-tips","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g14bw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"g14b2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Pudra şekeri, **tanecik boyutunun küçük olması nedeniyle hızlı çözünür** [```1```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pudra-sekeri-mi-daha-hzl-cozunur-toz-seker-mi). \n\nPudra şekeri, şekerin mısır nişastası ile toz kıvamına getirilmiş halidir [```2```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2977655-pudra-sekeri-nedir-ve-pudra-sekeri-ne-maddesidir-pudra-sekerinin-kullanim-alanlari)[```3```](https://www.karar.com/pudra-sekeri-nedir-neyden-yapilir-iste-faydalari-ve-zararlari-1610641)[```5```](https://www.cumhuriyet.com.tr/haber/sosyal-medyanin-gundemi-pudra-sekeri-nedir-nasil-kullanilir-1823849). \n\nPudra şekerinin çözünmemesine dair bir bilgi bulunamamıştır.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pudra-sekeri-mi-daha-hzl-cozunur-toz-seker-mi","title":"Pudra Şekeri mi Daha Hızlı Çözünür Toz Şeker mi?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pudra-sekeri-mi-daha-hzl-cozunur-toz-seker-mi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.koydenhaber.com/pudra-sekeri-nedir-ve-nasil-kullanilir/279149/","title":"Pudra Şekeri Nedir ve Nasıl Kullanılır? - Yiyecek...","shownUrl":"https://www.koydenhaber.com/pudra-sekeri-nedir-ve-nasil-kullanilir/279149/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://bitkiforum.net/threads/pudra-sekeri-ne-ile-yapiliyor.24022/","title":"Pudra Şekeri Ne Ile Yapılıyor ? | Bitki Forum - Doğayı Seven...","shownUrl":"https://bitkiforum.net/threads/pudra-sekeri-ne-ile-yapiliyor.24022/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.yucetasarim.com/threads/pudra-sekeri-yerine-toz-seker-kullanilabilir-mi.20932/","title":"Pudra Şekeri Yerine Toz Şeker... | Yüce Tasarım Forum","shownUrl":"https://www.yucetasarim.com/threads/pudra-sekeri-yerine-toz-seker-kullanilabilir-mi.20932/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.drinkfood.biz/tr/cooking-baking/baking-techniques/1017063399.html","title":"Pudra Şekeri Neden Diğer Şekerlerden Daha Hızlı Çözünür?...","shownUrl":"https://www.drinkfood.biz/tr/cooking-baking/baking-techniques/1017063399.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Pudra şekeri neden çözünmez?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","categoryTitle":"Faydalı İpuçları","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"Kimya"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"Şeker"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Diğer şeker türleri neden daha hızlı çözünür?","url":"/search?text=%C5%9Eeker+t%C3%BCrleri+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCn%C3%BCrl%C3%BCk&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şekerin çözünürlüğü nasıl ölçülür?","url":"/search?text=%C5%9Eekerin+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCn%C3%BCrl%C3%BC%C4%9F%C3%BC+nas%C4%B1l+%C3%B6l%C3%A7%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Pudra şekeri nasıl üretilir?","url":"/search?text=Pudra+%C5%9Fekeri+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Pudra+%C5%9Fekeri+neden+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCnmez%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1909821861757056891","reqid":"1757056946263639-14359821670679891144-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-127-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757056946263639-14359821670679891144-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-127-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g14bw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"g14b3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baranpastry.com/blog/icerik/pudra-sekeri-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/pudra-sekerli-kek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgikutuphanesi.xyz/pudra-sekeri-ne-ise-yarar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pudra-sekerli-tarifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/pudra-sekeri-nedir-ve-nasil-kullanilir/279149/?size=16&stub=1"],"header":"Kek yaparken neden pudra şekeri kullanılır?","teaser":"Kek yaparken pudra şekeri kullanılmasının bazı nedenleri: Lezzet ve doku: Pudra şekeri, keklere hafif ve kabarık bir yapı kazandırır. Görsellik: Kekin üzerinde estetik bir görünüm sağlar, sunumları güzelleştirir. Tat dengesi: Ekşi veya tuzlu tatlarla birleştiğinde bu tatları yumuşatır ve dengeler. Kıvam artırma: Puding veya krema gibi yoğunluk gerektiren tatlılarda istenen kıvamı elde etmeyi kolaylaştırır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-yaparken-neden-pudra-sekeri-kullanilir-1168920714","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/cooking-baking/baking-techniques/1017063399.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/10380765?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://chemist159.wordpress.com/2018/03/28/cozunurluk/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kultursanatyoneticisi.com.tr/kup-sekerin-suda-cozunmesi-hangi-madde-gecisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bitkiforum.net/threads/pudra-sekeri-ne-ile-yapiliyor.24022/?size=16&stub=1"],"header":"Pudra şekerinin çözünmesi nasıl hızlandırılır?","teaser":"Pudra şekerinin çözünmesini hızlandırmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Sıcaklık: Pudra şekeri ılık sıvılarda daha hızlı çözünür. 2. Karıştırma: Sürekli karıştırma veya çalkalama, şeker parçacıklarının sıvı boyunca eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur ve çözünme sürecini hızlandırır. 3. Parçacık Boyutu: Pudra şekeri, daha küçük ve ince parçacıklardan oluştuğu için toz şekerden daha hızlı çözünür. 4. Topaklanmayı Önleyici Maddeler: Pudra şekeri genellikle mısır nişastası gibi topaklanmayı önleyen maddeler içerir, bu da çözünme hızını artırır.","href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/pudra-sekerinin-cozunmesi-nasil-hizlandirilir-3499547035","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"Kimya"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sekerhastaligi.gen.tr/erimeyen-pudra-sekeri-tarifi-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sedefcicekcilik.com.tr/evde-pudra-sekeri-yoksa-yerine-ne-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nediranlami.com.tr/nedir/erimeyen-pudra-sekeri-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://loyal-machine.com/tr/blog/crystallization-of-sugar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baharatdiyari.tr/iyi-bir-pudra-sekeri-ikamesi-nedir/?size=16&stub=1"],"header":"Çözünmeyen pudra şekeri nasıl eritilir?","teaser":"Çözünmeyen pudra şekerini eritmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Şekeri Isıtma: Şekeri 10-15 saniye ısıttıktan sonra, suyu azar azar ekleyin. 2. Yavaşça Eritme: Tavayı veya tencereyi dokunmadan yavaşça hareket ettirerek şekeri düşük ateşte eritmeye başlayın. 3. Limon Suyu Ekleme: Bu noktada limon suyu ekleyebilirsiniz. Tarifinizin gerektirdiğinden daha fazla veya daha az su eklememeye dikkat edin. Alternatif olarak, pudra şekeri yerine toz şeker kullanılabilir, çünkü toz şeker genellikle daha ince bir kıvama sahiptir ve topaklanmayı önlemek için az miktarda mısır nişastası içerir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cozunmeyen-pudra-sekeri-nasil-eritilir-2178257534","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pudra-sekeri-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/toz-sekerden-pudra-sekeri-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedir.org/soru/pudra-sekeri-yerine-toz-seker-kullanilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://habersizseniz.com/pudra-sekeri-yerine-ne-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sekerhastaligi.gen.tr/toz-seker-yerine-pudra-sekeri-kullanilabilir-mi.html?size=16&stub=1"],"header":"Pudraşekeri yerine toz şeker kullanılırsa ne olur?","teaser":"Pudra şekeri yerine toz şeker kullanıldığında bazı değişiklikler olabilir: Kremalar ve icingler: Toz şekerin daha iri taneleri, krema ve icinglerin dokusunu pürüzlü hale getirebilir. Pişirme süresi: Toz şekerin erimesi daha uzun sürebilir, bu da pişirme süresini değiştirebilir. Şeker oranı: Toz şeker, pudra şekeri kadar tatlılık sağlamayabilir, bu yüzden şeker miktarının artırılması gerekebilir. Ancak, toz şeker genellikle pudra şekeri yerine kullanılabilir, özellikle kekler ve kurabiyeler gibi tariflerde.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pudrasekeri-yerine-toz-seker-kullanilirsa-ne-olur-3937436726","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"Şeker"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter with two glass bowls side by side—one filled with fine powdered sugar and the other with granulated sugar—next to a half-finished cake with slightly grainy frosting, a wooden spoon resting nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-sw5iH1Cq8IFSourBiMkh/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/469669?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/pudra-sekeri-nedir-ve-nasil-kullanilir/279149/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.differkinome.com/articles/food/difference-between-granulated-sugar-and-castor-sugar-3.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pudra-sekeri-mi-daha-hzl-cozunur-toz-seker-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zirvetahin.com/tr/blog/bloglar/gida-endustrisi-icin-pudra-sekeri-kullanmanin-6-avantaji?size=16&stub=1"],"header":"Toz şeker ve pudra şekeri neden farklı çözünür?","teaser":"Toz şeker ve pudra şekeri farklı çözünür çünkü tanecik boyutları farklıdır. Pudra şekeri, daha küçük granüllere sahip olduğu için daha hızlı çözünür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/toz-seker-ve-pudra-sekeri-neden-farkli-cozunur-121889143","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"Kimya"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"Şeker"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of two Turkish tea glasses—one with granulated sugar crystals slowly dissolving at the bottom, and the other with powdered sugar already blended smoothly into the amber liquid, resting on a copper tray with a traditional floral pattern.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-wIXfWhqD7yYAIZGgQHo5/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pudra-sekeri-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sekerhastaligi.gen.tr/pudra-sekerinin-alternatifi-olarak-ne-kullanabiliriz.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/toz-seker-yerine-ne-kullanilabilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baharatdiyari.tr/iyi-bir-pudra-sekeri-yerine-gecen-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.lifeloveeveryday.com/32736577-substitutes-for-powdered-sugar?size=16&stub=1"],"header":"Pudra şekeri yerine ne kullanabilirim?","teaser":"Pudra şekeri yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Toz şeker: Blender veya havan kullanarak ufaltılabilir. Krem şanti: Kurabiye gibi bazı tatlılarda kullanılabilir. Doğal tatlandırıcılar: Bal, akçaağaç şurubu, hindistan cevizi şekeri, stevia. Yapay tatlandırıcılar: Eritritol, sakarin, aspartam. Ksilitol: Kalorisiz bir şeker alkolüdür, pudra şekeri yerine 1:1 oranında kullanılabilir. Alternatifin seçimi, kişisel tercihler ve sağlık durumuna göre yapılmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pudra-sekeri-yerine-ne-kullanabilirim-741717436","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemealternatifleri","text":"MalzemeAlternatifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlandiricilar","text":"Tatlandırıcılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.huseyinfarukyildirim.com/7-sinif-karisimlar-konu-anlatimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://c3h6o.wordpress.com/2018/03/22/cozunme-hizini-etkileyen-faktorler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/918723?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://viao.co.uk/blog/3-kazanim-f-7-4?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hangi-seker-daha-hizli-cozulur?size=16&stub=1"],"header":"Toz şeker neden daha hızlı çözünür?","teaser":"Toz şeker, daha küçük taneciklere sahip olduğu için daha hızlı çözünür. Tanecik boyutu küçüldükçe, çözünen maddenin yüzey alanı artar.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/toz-seker-neden-daha-hizli-cozunur-2071710835","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"Kimya"},{"href":"/yacevap/t/sivilar","text":"Sıvılar"},{"href":"/yacevap/t/cozunme","text":"Çözünme"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"Şeker"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g14bw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"g14b4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g14bw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"g14b5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g14bw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
