Buradasın
İngiliz Karbonatı yerine ne kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İngiliz karbonatı yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
- Kabartma tozu 5. İngiliz karbonatı, yemeklerde kullanım için uygun değildir; bunun yerine gıdaya uygun karbonatlar veya kabartma tozları kullanılabilir 5.
- Yoğurt 1. 1 küçük çay bardağı yoğurt, bir yumurta yerine geçebilir 1.
- Chia tohumu 1. Bir yemek kaşığı chia tohumu ile üç kaşık su karıştırıldığında oluşan jel, bir yumurta yerine geçer 1.
- Keten tohumu 1. Bir çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu, üç çorba kaşığı su ile karıştırılıp yaklaşık yarım saat bekletildiğinde, bir adet yumurtanın yerine geçebilecek bir malzeme elde edilir 1.
- Aquafaba 1. Nohut haşlanırken elde edilen su (aquafaba), çırpıldığında üç yemek kaşığı aquafaba, bir yumurtaya denk gelir 1.
- İngiliz karbonatı ve sirke karışımı 1. Bir yemek kaşığı beyaz sirke ile bir tatlı kaşığı İngiliz karbonatı karışımı, bir yumurtaya denk gelir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: