Otel acil durum planı ve tahliye planı, otelde yaşanabilecek olası acil durumlarda çalışanların ve misafirlerin güvenliğini sağlamak amacıyla hazırlanan önemli belgelerdir. Acil durum planı, genel olarak şu unsurları içerir: 1. Risk değerlendirmesi: Yangın, kimyasal madde yayılımı, doğal afetler gibi olası risklerin belirlenmesi. 2. Önleyici tedbirler: Daha büyük zararları önlemek ve etkileri sınırlandırmak için alınacak önlemler. 3. Müdahale ve tahliye yöntemleri: Arama, kurtarma, haberleşme, ilk yardım ve yangınla mücadele prosedürleri. 4. Görevlendirmeler: Acil durumlarda sorumlu olacak ekiplerin belirlenmesi. 5. Dokümantasyon: Planın yazılı olarak hazırlanması ve ilgili tüm bilgilerin kaydedilmesi. 6. Tatbikatlar: Planın etkinliğini test etmek için düzenli tatbikatların yapılması. Tahliye planı ise, acil bir durumda misafirlerin ve çalışanların güvenli bir şekilde binadan çıkmalarını sağlamak için hazırlanan kroki veya diyagramdır.