Turnusol kağıdı, çözeltilerdeki asitleri ve bazları ayırt etmek için kullanılır. Asitlerle temas ettiğinde kırmızı, bazlarla temas ettiğinde ise mavi renk verir. pH 4,5'in altında kırmızı, pH 8,3'ün üzerinde ise mavi renk gösterir. Ayrıca, turnusol kağıdı bazı çözünen tuzların asidik veya bazik özelliklerini de gösterebilir.