• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Bilim ve Eğitim ›

    Sıvı yumurta nasıl katı hale gelir?

    • #Teknoloji
    • #Kimya
    • #YemekTarifleri
    • #Proteinler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sıvı yumurta, koagülasyon adı verilen süreçle katı hale gelir 15.
    Bu süreç, yumurta beyazı ve sarısındaki proteinlerin yüksek ısıya maruz kaldığında bir araya gelerek sert bir yapı oluşturmasıyla gerçekleşir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. feeddi.com
        1
      2. eodev.com
        2
      3. altasyumurta.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. gastrobiblio.com
        5

    • Koagülasyon süreci nasıl işler?

    • Sıvı yumurta hangi sıcaklıklarda katı hale gelir?

    • Koagülasyon sürecinde başka hangi faktörler etkilidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurta nasıl kaynatılır?

    Yumurta kaynatmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Yumurtaları hazırlayın. 2. Yumurtaları tencereye yerleştirin. 3. Suyu kaynatın. 4. İsteğe bağlı olarak tuz veya sirke ekleyin. 5. Yumurtanın pişme süresi. Kaynar suya girdikten sonra yumurtaların kıvamına göre şu sürelerde haşlanması önerilir: - Kayısı kıvamında (yumuşak sarı, sulu beyaz): 4-5 dakika; - Orta kıvamda (hafif akışkan sarı, tam pişmiş beyaz): 6-7 dakika; - Tam katı (katı sarı, sert beyaz): 9-12 dakika. 6. Yumurtaları soğuk suda bekletin. 7. Yumurtaları soyun ve servis edin.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekHazırlama
    • #Yumurta
    5 kaynak

    Yumurta çok haşlanırsa ne olur?

    Yumurta çok haşlanırsa, bazı olumsuz etkiler ortaya çıkabilir: 1. Besin Değeri Kaybı: Aşırı haşlanma, yumurtanın içerdiği vitamin ve besin maddelerinin kaybolmasına neden olabilir. 2. Kolesterol Artışı: Yumurta sarısı, yüksek miktarda kolesterol içerir ve çok sayıda haşlanmış yumurta tüketimi kolesterol seviyelerini yükseltebilir. 3. Sindirim Problemleri: Aşırı haşlanmış yumurtalar, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir ve bazı insanlarda sindirim güçlüğüne neden olabilir. 4. Toksik Etki: Yumurtayı 7-12 dakikadan fazla haşlamak, proteinin bozulmasına ve toksik maddelerin oluşmasına sebep olabilir.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Yumurta
    • #Hazırlık
    5 kaynak

    Katı ve sıvı arasındaki fark nedir yumurta?

    Katı ve sıvı arasındaki fark, maddenin fiziksel özelliklerine göre belirlenir. Katı maddeler: Belirli bir şekli ve hacmi vardır, sıkıştırılamaz ve tanecikleri birbirine çok yakındır. Sıvı maddeler: Akışkandır, konuldukları kabın şeklini alırlar ve tanecikleri birbirine katılara göre daha uzaktır. Yumurta ise pişmeden önce sıvıdır, ancak piştikten sonra akı katı hale gelir.
    • #Bilim
    • #Fizik
    • #MaddeDurumları
    • #Yumurta
    5 kaynak

    Maddenin katı sıvı ve gaz halleri nasıl oluşur?

    Maddenin katı, sıvı ve gaz halleri, sıcaklık ve basınç gibi koşulların değişmesi sonucu oluşur. Bu dönüşüm şu şekilde gerçekleşir: 1. Katı hali: Belirli bir şekle ve hacme sahiptir. 2. Sıvı hali: Belirli bir şekle sahip değildir, bulunduğu kabın şeklini alır. 3. Gaz hali: Ne belirli bir şekle ne de hacme sahiptir.
    • #Bilim
    • #Fizik
    • #MaddeDurumları
    • #Sıcaklık
    • #Basınç
    5 kaynak

    Çiğ yumurta neden sıvıdır?

    Çiğ yumurta sıvıdır çünkü içindeki su, proteinler arasında serbestçe dolaşabilir.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Kimya
    5 kaynak

    Yumurta kaç dakika haşlanır katı olur?

    Katı kıvamda yumurta haşlamak için 5-6 dakika pişirme süresi yeterlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüreleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cd0v0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fbilim-ve-egitim%2Fq%2Fsivi-yumurta-nasil-kati-hale-gelir-1126870890%3Flr%3D213%26ncrnd%3D16351","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5189261351754049889","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754049988488496-2152451035479877160-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-104-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd0vw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cd0v1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"science-and-education","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd0vw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cd0v2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Sıvı yumurta, **koagülasyon** adı verilen süreçle katı hale gelir [```1```](https://feeddi.com/yumurtanin-sivi-halden-kati-hale-gecmesine-ne-denir)[```5```](https://gastrobiblio.com/2021/03/03/yumurta-pisirmenin-kimyasi/).\n\nBu süreç, yumurta beyazı ve sarısındaki proteinlerin yüksek ısıya maruz kaldığında bir araya gelerek sert bir yapı oluşturmasıyla gerçekleşir [```1```](https://feeddi.com/yumurtanin-sivi-halden-kati-hale-gecmesine-ne-denir)[```5```](https://gastrobiblio.com/2021/03/03/yumurta-pisirmenin-kimyasi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/yumurtanin-sivi-halden-kati-hale-gecmesine-ne-denir","title":"Yumurtanın Sıvı Halden Katı Hale Geçmesine Ne Denir","shownUrl":"https://feeddi.com/yumurtanin-sivi-halden-kati-hale-gecmesine-ne-denir"},{"sourceId":2,"url":"https://eodev.com/gorev/19466563","title":"Sivi Olan Yumurta Pişince Katı Hâledönüşür. - Eodev.com","shownUrl":"https://eodev.com/gorev/19466563"},{"sourceId":3,"url":"https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur","title":"Yumurtayı Kaç Dakika Haşlarsak Hangi... | ALTAŞ YUMURTA","shownUrl":"https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/","title":"Yumurta Nasıl Haşlanır? Yumurta Haşlama... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/"},{"sourceId":5,"url":"https://gastrobiblio.com/2021/03/03/yumurta-pisirmenin-kimyasi/","title":"Yumurta Pişirmenin Kimyası ‘Protein Koagülasyonu’","shownUrl":"https://gastrobiblio.com/2021/03/03/yumurta-pisirmenin-kimyasi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sıvı yumurta nasıl katı hale gelir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","categoryTitle":"Bilim ve Eğitim","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/proteinler","text":"#Proteinler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Koagülasyon süreci nasıl işler?","url":"/search?text=Yumurta+koag%C3%BClasyonu+nas%C4%B1l+ger%C3%A7ekle%C5%9Fir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sıvı yumurta hangi sıcaklıklarda katı hale gelir?","url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+yumurta+hangi+s%C4%B1cakl%C4%B1klarda+kat%C4%B1+hale+gelir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Koagülasyon sürecinde başka hangi faktörler etkilidir?","url":"/search?text=Yumurta+koag%C3%BClasyonunu+etkileyen+fakt%C3%B6rler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+yumurta+nas%C4%B1l+kat%C4%B1+hale+gelir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5189261351754049889","reqid":"1754049988488496-2152451035479877160-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-104-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754049988488496-2152451035479877160-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-104-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd0vw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cd0v3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yumurta-nasil-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/plus/yasam/yumurta-nasil-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/yumurta-nasil-haslanir-1616.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-nasil-kaynatilir-3593027323","header":"Yumurta nasıl kaynatılır?","teaser":"Yumurta kaynatmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Yumurtaları hazırlayın. 2. Yumurtaları tencereye yerleştirin. 3. Suyu kaynatın. 4. İsteğe bağlı olarak tuz veya sirke ekleyin. 5. Yumurtanın pişme süresi. Kaynar suya girdikten sonra yumurtaların kıvamına göre şu sürelerde haşlanması önerilir: - Kayısı kıvamında (yumuşak sarı, sulu beyaz): 4-5 dakika; - Orta kıvamda (hafif akışkan sarı, tam pişmiş beyaz): 6-7 dakika; - Tam katı (katı sarı, sert beyaz): 9-12 dakika. 6. Yumurtaları soğuk suda bekletin. 7. Yumurtaları soyun ve servis edin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zararlar.com/cok-haslanmis-yumurta-zararlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ne-olur.com.tr/haslanmis-yumurta-cok-piserse-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/yumurtayi-boyle-haslayin-vitamin-degerleri-10-kat-artiyor-felc-riskini-azaltiyor-2858265/3?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-cok-fazla-haslanrsa-ne-olur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-cok-haslanirsa-ne-olur-2343868053","header":"Yumurta çok haşlanırsa ne olur?","teaser":"Yumurta çok haşlanırsa, bazı olumsuz etkiler ortaya çıkabilir: 1. Besin Değeri Kaybı: Aşırı haşlanma, yumurtanın içerdiği vitamin ve besin maddelerinin kaybolmasına neden olabilir. 2. Kolesterol Artışı: Yumurta sarısı, yüksek miktarda kolesterol içerir ve çok sayıda haşlanmış yumurta tüketimi kolesterol seviyelerini yükseltebilir. 3. Sindirim Problemleri: Aşırı haşlanmış yumurtalar, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir ve bazı insanlarda sindirim güçlüğüne neden olabilir. 4. Toksik Etki: Yumurtayı 7-12 dakikadan fazla haşlamak, proteinin bozulmasına ve toksik maddelerin oluşmasına sebep olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/3682506?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-kat-m-sv-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/227247/yumurta-kati-mi-sivi-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tech-worm.com/maddenin-uc-hali-kati-sivi-ve-gaz-maddeler-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/kati-ve-sivi-arasindaki-fark-nedir-yumurta-147591180","header":"Katı ve sıvı arasındaki fark nedir yumurta?","teaser":"Katı ve sıvı arasındaki fark, maddenin fiziksel özelliklerine göre belirlenir. Katı maddeler: Belirli bir şekli ve hacmi vardır, sıkıştırılamaz ve tanecikleri birbirine çok yakındır. Sıvı maddeler: Akışkandır, konuldukları kabın şeklini alırlar ve tanecikleri birbirine katılara göre daha uzaktır. Yumurta ise pişmeden önce sıvıdır, ancak piştikten sonra akı katı hale gelir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/fizik","text":"#Fizik"},{"href":"/yacevap/t/maddedurumlari","text":"#MaddeDurumları"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kimyaegitimi.org/sites/default/files/ogretim_materyalleri/kimya_konulu_calisma_yapraklari/madde_ve_hal_degisimi_konu_anlatimi_cy.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.onlinekidsacademy.com/tr/blog/maddenin-halleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tech-worm.com/maddenin-uc-hali-kati-sivi-ve-gaz-maddeler-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ilkokuldokumanlari.com/4-sinif-maddenin-halleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fenusbilim.com/2025/05/01/5-sinif-5-unite-maddenin-dogasi-3-bolum-maddenin-hal-degisimi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/maddenin-kati-sivi-ve-gaz-halleri-nasil-olusur-2477547821","header":"Maddenin katı sıvı ve gaz halleri nasıl oluşur?","teaser":"Maddenin katı, sıvı ve gaz halleri, sıcaklık ve basınç gibi koşulların değişmesi sonucu oluşur. Bu dönüşüm şu şekilde gerçekleşir: 1. Katı hali: Belirli bir şekle ve hacme sahiptir. 2. Sıvı hali: Belirli bir şekle sahip değildir, bulunduğu kabın şeklini alır. 3. Gaz hali: Ne belirli bir şekle ne de hacme sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/fizik","text":"#Fizik"},{"href":"/yacevap/t/maddedurumlari","text":"#MaddeDurumları"},{"href":"/yacevap/t/sicaklik","text":"#Sıcaklık"},{"href":"/yacevap/t/basinc","text":"#Basınç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/yumurta-bilimi-cig-mi-yoksa-pismis-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cerkezkizi.blogspot.com/2008/06/yumurta-sivi-mi-kati-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ichi.pro/tr/cig-yumurta-isitildiginda-neden-kati-olur-61898325178069?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/Yumurtalar%C4%B1n-%C3%87i%C4%9F-veya-Ha%C5%9Flanm%C4%B1%C5%9F-Oldu%C4%9Fu-Nas%C4%B1l-Anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://7flamme.com/tr/themes/17379-19-must-know-hard-boiled-egg-facts-you-will-thank-us-for?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/cig-yumurta-neden-sividir-349526821","header":"Çiğ yumurta neden sıvıdır?","teaser":"Çiğ yumurta sıvıdır çünkü içindeki su, proteinler arasında serbestçe dolaşabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/yumurta-haslama-sureleri-rafadan-kayisi-ve-pismis-yumurta-dakikalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/yumurta-kac-dakikada-haslanir-tam-kivaminda-dogru-yumurta-haslama-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur-1197240-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/puf-noktalari/yumurta-nasil-haslanir-yumurta-haslama-sureleri-ve-yontemleri.html%3fv=1.0.24?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-kac-dakika-haslanir-kati-olur-1090470061","header":"Yumurta kaç dakika haşlanır katı olur?","teaser":"Katı kıvamda yumurta haşlamak için 5-6 dakika pişirme süresi yeterlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"#PişirmeSüreleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd0vw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cd0v4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd0vw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cd0v5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cd0vw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}