Mide ve bağırsakların çalışma şekli şu şekilde özetlenebilir: Ağızda başlayan sindirim. Yemek borusuna geçiş. İnce bağırsakta emilim. Kalın bağırsakta son işlemler. Atıkların dışarı atılması. Mide ve bağırsakların çalışma şekli, çeşitli sağlık durumlarına bağlı olarak değişebilir. Sindirim sistemi ile ilgili sorunlar yaşayan kişilerin bir uzmana danışması önerilir.