Buradasın
Kimyasal değişim örnekleri nelerdir üzüm suyu sirke?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Üzüm suyunun sirkeye dönüşmesi, kimyasal bir değişimdir 13. Bu süreçte gerçekleşen kimyasal değişimler şunlardır:
- Alkol fermentasyonu 3. Üzüm suyundaki şeker, mayalar tarafından etil alkole dönüştürülür 3.
- Asetik asit fermentasyonu 3. Etil alkol, bakteriler tarafından oksijen varlığında asetik aside parçalanır 3.
Kimyasal değişimlere örnek olarak verilebilecek diğer olaylar arasında şunlar sayılabilir:
- kağıdın yanması 45;
- çivinin paslanması 45;
- ekmeğin küflenmesi 45;
- mumun yanması 5;
- sütün mayalanması 45;
- insanın sindirim ve solunum yapması 5;
- bitkilerin fotosentez yapması 5;
- tohumun çimlenmesi 5;
- gümüşün açık havada zamanla kararması 5;
- elmanın soyularak bir süre açık havada bırakıldığında renk değiştirmesi 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
