Histamin, vücutta çeşitli önemli işlevlere sahiptir: Bağışıklık sistemi: Alerjik reaksiyonlar sırasında bağışıklık sistemi tarafından salgılanır ve vücudun savunma mekanizmasını destekler. İletişim: Beyinle vücudun çeşitli bölümleri arasında sinyal iletimi sağlar; örneğin, bağırsak, mide ve rahim gibi organların faaliyetlerini düzenler. Enflamasyon: Yaralanma ve kanama durumlarında inflamatuar tepkiyi başlatır. Diğer işlevler: Uyku-uyanıklık döngüsünü düzenler, hafıza ve duygusal durumları etkiler. Histamin, vücutta dört tür reseptörle etkileşime girer: H1, H2, H3 ve H4.