Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hidrolitik enzimler, su kullanarak moleküller arasındaki bağları koparır ve büyük molekülleri daha küçük birimlere parçalar 12. Bu süreç şu adımlarla gerçekleşir:
- Substrat Bağlanması: Enzim, parçalanacak büyük moleküle (substrat) bağlanır 2.
 - Aktivasyon: Enzimin aktif bölgesi, su molekülünü kullanarak substrattaki belirli bağları zayıflatır 2.
 - Bağ Kırılması: Su molekülü, substrattaki bağın bir kısmını böler ve molekül küçük parçalara ayrılır 2.
 - Ürünlerin Salınması: Parçalanan küçük moleküller serbest bırakılır ve enzim tekrar kullanılabilir hale gelir 2.
 
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: