Elma sirkesi, çeşitli sağlık faydaları sunar. En çok iyi geldiği alanlar şunlardır: 1. Kan Şekeri Kontrolü: Elma sirkesi, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur ve tip 2 diyabet hastaları için faydalıdır. 2. Sindirim: Mide asidinin üretimini destekleyerek sindirimi kolaylaştırır ve mide ekşimesi ile reflüye iyi gelir. 3. Kolesterol ve Trigliserid Düşürme: Yüksek kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürebilir. 4. Kilo Verme: Tokluk hissini artırarak kilo vermeye yardımcı olur. 5. Antibakteriyel Etki: Mikroplara, bakterilere ve mantarlara karşı koruyucu etki gösterir. Ancak, elma sirkesinin aşırı tüketimi mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Herhangi bir sağlık sorunu için kullanmadan önce doktora danışmak önemlidir.