Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pastacı çırağı, pastane veya fırında çalışan, pastacılık mesleğini öğrenmek isteyen deneyimsiz mutfak elemanıdır 124.
Pastacı çırağı olmak için:
- okuryazar olmak ve mesleği yapabilecek bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak yeterlidir 23;
- hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak kendisine verilen görevleri yerine getirmek gerekir 24.
Pastacı çırağı, konaklama işletmelerinin pastane bölümlerinde, pastanelerde, kurum mutfaklarında, kafeterya ve restoranlarda, yemek fabrikalarında, baklavacı ve börekçi gibi yerlerde çalışabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: