• Buradasın

    Çatalhöyük'te 8 bin 600 yıllık ekmek bulundu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, Çatalhöyük'te 8 bin 600 yıllık bir ekmek bulundu 12.
    Bu keşif, Konya'nın Çumra ilçesinde yer alan ve Neolitik dönemde yaklaşık 8 bin kişinin yaşadığı Çatalhöyük'teki kazı çalışmaları sırasında yapıldı 12.
    Kazı Heyeti Başkanı Doç. Dr. Ali Umut Türkcan'ın açıklamalarına göre, bulunan süngerimsi kalıntının analizi sonucunda, milattan önce 6600 yılına tarihlendirilen mayalanmış bir ekmek olduğu belirlendi 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Ekmek kaç bin yıllık?

    Ekmeğin tarihi 8 bin yıl öncesine dayanmaktadır. Ancak, daha eski ekmek örnekleri de bulunmuştur: 14.400 yıllık ekmek: 2018 yılında Ürdün'ün Kara Çöl bölgesinde, Natufian halkı tarafından yapılan mayasız bir ekmek keşfedilmiştir. 8.600 yıllık ekmek: 2024 yılında Konya'daki Çatalhöyük'te, Neolitik döneme ait mayalanmış bir ekmek kalıntısı bulunmuştur. Bu bulgular, ekmeğin insanlık tarihi boyunca önemli bir besin maddesi olduğunu ve farklı medeniyetler tarafından geliştirilerek günümüze kadar ulaştığını göstermektedir.

    Çatalhöyük'te hangi aletler bulundu?

    Çatalhöyük'te bulunan aletler şunlardır: 1. Pişmiş Toprak Aletler: Kaplar, pişirme kapları, taşıma ve depolama kapları. 2. Taş Aletler: Obsidyenden yapılmış kesici ve delici aletler, aynalar. 3. Kemik Aletler: İğneler, bizler, bıçak sapları, kemer tokaları ve boncuklar. 4. Ağaç Aletler: Kutular, derin kaplar, yuvarlak ve oval tabaklar. 5. Damga Mühürleri: Mülkiyet simgesi olarak kullanılan damga mühürler. Ayrıca, ana tanrıça heykelcikleri ve kilim motifleri de önemli buluntular arasındadır.
    A warm, golden-brown loaf of flatbread baking on hot stones in an ancient Egyptian village, with a group of people in traditional linen garments watching intently.

    Tarihte ilk ekmek nerede yapıldı?

    Tarihte ilk ekmeğin yapıldığı yer Mısır olarak kabul edilmektedir.
    A group of ancient Anatolian people in Çatalhöyük kneading dough by hand near a clay oven, with baskets of freshly harvested grains like barley and wheat beside them, their faces lit by the warm glow of a wood fire.

    Çatal Höyük'teki ekmek nasıl yapıldı?

    Çatalhöyük'te bulunan yaklaşık 8 bin 600 yıllık ekmeğin nasıl yapıldığına dair bilgiler şu şekildedir: İçerik: Ekmek, bezelye, arpa, buğday ve karaburçaktan yapılmıştır. Fermantasyon: Ekmeğin mayalanmasını baklagiller sağlamıştır. Hazırlık: Suyla un karıştırılıp bir süre bekletilmiştir. Pişirme: Fırın yanında hazırlanmış ancak pişirilememiştir. Konya'nın Çumra ilçesindeki Çatalhöyük'te, "Mekan 66" olarak adlandırılan alanda keşfedilen ekmek, analizlerle ortaya çıkarılmıştır.