Buradasın

Yüzyıl yumurtası

Gıda Ürünü

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Yüzyıl yumurtası, Çin mutfağına özgü, ördek, tavuk veya bıldırcın yumurtalarının kil, kül, tuz ve kireç karışımı içinde bekletilmesiyle hazırlanan bir gıda ürünüdür.1 2 3

İşlem sırasında yumurtanın sarısı yeşilden siyaha dönerken beyazı jölemsi bir yapıya bürünür ve keskin bir koku oluşur.2 4

Bu yöntem, yaklaşık 600 yıl önce tesadüfen keşfedilmiş olup günümüzde geleneksel olarak tüketilmektedir.1 3 4

Bilmekte yarar var

Bu konudaki popüler aramalar

Kalori

Aperitifler

Yanıt, yapay zeka tarafından internetteki kaynaklara dayanarak oluşturulmuştur. Hatalar içerebilir.

Yazeka hakkında tr.wikipedia.org