Smørrebrød
İskandinav Açık Sandviç
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Smørrebrød, Danimarka ve İskandinav mutfağına özgü tereyağlı çavdar ekmeği üzerine çeşitli malzemelerle hazırlanan açık sandviç türüdür. Genellikle soğuk etler, balık, peynir ve soslarla süslenir; öğle yemeklerinde yaygın olarak tüketilir.124
Kökeni 19. yüzyıla dayanan bu lezzet, başlangıçta işçiler için pratik bir öğünken zamanla sanatsal bir sunum haline gelmiştir. Geleneksel olarak rugbrød (ekşi hamurlu çavdar ekmeği) kullanılır ve malzemeler kişisel tercihe göre çeşitlendirilebilir.341
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği