Süt yağı
Sütün Yağlı Kısmı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Süt yağı, inek, koyun, keçi veya manda sütünden elde edilen yağdır. Sütün yağlı kısmı olarak bilinir ve trigliseridlerden oluşur.15
Homojenizasyon ile yağ parçacıkları küçültülerek sütün daha beyaz, kıvamlı ve sindirimi kolay hale gelmesi sağlanır.2
Yağda çözünen vitaminlerin taşınmasında rol oynar ve süt ürünlerinin temelini oluşturur.34
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori