Fricassée
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Fricassée, genellikle kümes hayvanları veya etin sebzelerle yavaşça pişirildiği bir yahni türüdür. Fransız mutfağından köken alan bu yemek, krema veya beyaz şarap sosuyla servis edilir.123
Tavuk, havuç, bezelye ve beyaz şarap gibi malzemelerle hazırlanan fricassée, Balkan mutfağında da yaygın olarak tüketilir.4
Hem literal (yemek) hem de mecazi anlamda kullanılan terim, karmaşık karışımları tanımlamak için de tercih edilir.2
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori