Monofloral bal
Bal Türü
Genel bilgiler
Monofloral bal - tek çeşitli bal
Bu bal türü öncelikle tek bir çiçek türünün nektarından yapılır.
Monofloral balın üretimi zor olabilir, çünkü belirli bir alanda çok sayıda aynı tür çiçeğin açmasını gerektirir. Bu da monofloral balın genellikle küçük miktarlarda üretildiği ve diğer bal türlerinden daha pahalı olabileceği anlamına gelir.
Monofloral bal genellikle eşsiz tadı ve aroması nedeniyle ödüllendirilir ve bazen diğer bal türlerinden daha kaliteli olarak kabul edilir.