Çiçek balı
Polifloral Bal
Genel bilgiler
Polifloralı bal, arıların çeşitli çiçeklerden topladıkları nektarları peteklerde işleyerek ürettikleri bir bal çeşididir.
Polifloralı bal çok çiçekli anlamı taşır. Karışık çiçek ballarının tamamı polifloralı bal olarak tanımlanabilir.
Farklı bitkilerin nektarlarından elde edilmesi nedeniyle zengin aromalı ve besin değeri yüksek bir bal türüdür. Monofloral baldan farklı olarak, polifloralı balda birden fazla bitkinin aroması ve besin öğeleri bulunur.