Arı sütü
Jel
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Jel arı sütü, arıların yutak üstü bezlerinden salgıladığı ve yavru arılarla kraliçe arıların beslenmesinde kullanılan jel formunda bir salgıdır. Beyaz renkli, yoğun kıvamlı ve ekşi-keskin kokulu olup "kraliyet jeli" olarak da bilinir.124
İçeriğinde protein, amino asitler, vitaminler ve mineraller bulunur. İnsan sağlığına yönelik takviye olarak tüketilir ve kozmetik ürünlerde kullanılır.135
Üretiminde genç işçi arılar görev alır. Kovanda sınırlı miktarda üretilir ve hassas yapısı nedeniyle özel saklama koşulları gerektirir.245