Japchae
Kore Mutfağı Yemeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Japchae, Kore mutfağına özgü şeffaf cam erişte ile hazırlanan geleneksel bir yemektir. İnce patates nişastasından yapılan erişteler, sebzeler ve isteğe bağlı etle birleştirilerek hafif tatlı-tuzlu bir sosla servis edilir.123
Özel günlerde sıkça tüketilen bu yemek, ıspanak, havuç ve mantar gibi malzemelerle hazırlanır. Vegan veya vejetaryen versiyonları da mevcuttur.24
Kökeni 17. yüzyıla dayanan Japchae, Kore mutfağının ikonik lezzetlerinden biri olarak dünya çapında popülerdir.35
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori