Çahohbili
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Çahohbili, geleneksel bir Gürcü yemeğidir. Haşlanmış tavuk, taze ot ve domates ile hazırlanır; adı Gürcücede "sülün" anlamına gelen bir kelimeden türemiştir.12
Tavuk yahni benzeri bu yemek, soğan ve baharatlarla harmanlanarak pişirilir. Genellikle pilav veya lavaş eşliğinde servis edilir.34
Gürcü mutfağının karakteristik lezzetlerinden biri olan Çahohbili, yumuşak dokusu ve aromatik tatları ile öne çıkar.23