Draje

Draje, sert dış kabuğu olan ve farklı renklerde üretilen lokmalık bir şekerleme türüdür. Çikolata, kuruyemiş veya meyve gibi çeşitli içeriklerle hazırlanır.12

Çikolatalı, meyveli, jöleli ve likörlü gibi çeşitleri bulunur. Özellikle çay-kahve yanında atıştırmalık olarak tüketilir ve özel günlerde şık sunumlarda kullanılır.34

Üretiminde tahıl taneleri, kuruyemişler veya meyve jeli gibi malzemeler kullanılır. Renkli kaplaması ve pratik yapısıyla popüler bir tatlı seçeneğidir.25