Beyaz çikolata
Çikolata Türevidir
Genel bilgiler
Beyaz çikolata, genellikle kakao yağı, şeker, süt tozu veya süt katılarından oluşan bir çikolata türevidir. Çoğunlukla fildişi rengi tonuna sahip beyaz renkte veya sarının oldukça soluk tonlarında üretilir.
Beyaz çikolata, şekersiz, çikolata likörünün ana bileşeni olan yağsız kakao katıları içermez. Kakao katıları içermediğinden, beyaz çikolata sadece eser miktarda uyarıcı teobromin ve kafein içerir.
Beyaz çikolata, vanilya gibi ek tatlandırıcılar içerebilir.
İlgili gündem
Çikolata yemek, bazı hastalıkların riskini azaltıyor mu? Çikolata gerçekten kan basıncını (tansiyon) iyileştirebilir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir mi?
milligazete.com.tr28 Mayıs
Türk halkının en sevdiği çikolata türü yapılan anketle belli oldu! Yapılan anket sonuçlarına göre, Türk halkı klasikleşmiş lezzetten vazgeçemiyor. İşte Türk halkının favori lezzeti ve listeye giremeyen o çikolata!
haber7.com3 Mayıs
Yapılan bir araştırma sonucunda Türkiye’nin çikolata tercihleri listelendi. Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi belli oldu. Bakın Türkiye’de en çok sevilen çikolata hangisi oldu…
ensonhaber.com2 Mayıs
Beyaz çikolata, diğer çikolata çeşitlerinden, özellikle sütlü ve bitter çikolatadan farklı bir yapıya sahiptir. Beyaz çikolatanın temel bileşenleri arasında kakao katı maddesi yer almaz. Bunun yerine, beyaz çikolata, kakao yağı, süt tozu, şeker ve vanilin gibi tatlandırıcılar içerir. Bu da beyaz çikolatayı diğer çikolatalardan ayıran en belirgin farktır.
haberturk.com29 Nisan
Bayramlarda ikramların yıldızı olan çikolatalar, yanlış saklama koşullarında hızla beyazlayarak hem görüntüsünü hem de lezzetini kaybedebiliyor. Peki çikolata neden beyazlar, bu durum bozulma belirtisi midir ve en ideal saklama koşulları nelerdir? İşte çikolatayı bayramdan sonra da ilk günkü tazeliğinde muhafaza etmenin püf noktaları…
sonmuhur.com25 Mart
Beyaz çikolata, sizi şaşırtabilecek nedenlerden ötürü 'gerçek' bir çikolata olarak kabul edilmiyor. Beyaz çikolatanın aslında gerçek bir çikolata olmadığının nedenleri, sizi son derece şaşırtacak
medyatava.com20 Mart
Bitter çikolata, tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde bastırmak isteyenlerin ilk tercihlerinin başında geliyor. Zengin besin değerleri, güçlü antioksidan içeriği ve düşük şeker oranı sayesinde sağlık dostu bir atıştırmalık olan bitter çikolataların her besinde olduğu gibi, ölçülü tüketilmesi gerekiyor. Peki, bitter çikolatanın faydaları nelerdir? Fazla tüketildiğinde vücuda zarar verebilir mi? İşte detaylar…
gercekgundem.com19 Mart
bayram çikolataları ülker ece ozmo yumurta çikolata
onedio.com18 Mart