Sirke Asidi ve pH Ölçümü
Bu video, bir eğitim içeriği olup, konuşmacı sirke asidi ve pH ölçümü hakkında bilgi vermektedir. Video, sirke asidinin ne olduğunu açıklayarak başlıyor ve ardından kağıt ölçüm yöntemiyle sirke pH değerlerinin nasıl ölçüleceğini gösteriyor. Konuşmacı, üç farklı sirke örneği (süzülmüş alıç sirkesi, süzülmemiş bir buçuk aylık iğde sirkesi ve süzülmemiş bekleyen iki aylık alıç sirkesi) üzerinde ölçüm yaparak sonuçları paylaşıyor. Ayrıca, sirke asidinin sağlık üzerindeki etkileri, şeker oranı ile asit değeri arasındaki ilişki ve sirkenin keskinliğinin sağlık için önemi hakkında bilgiler veriyor.
- youtube.com