Alanya'da Yancılık ve Kahvehane Kültürü Röportajları
Bu video, Alanya'da yaşayan farklı kişilerle yapılan röportajları içermektedir. İlk bölümde 40 yaşındaki yancı Erhan ve 53 yaşındaki turizm aşçısı Yüksel ile, ikinci bölümde ise 28 yaşındaki diyetisyenlik mezunu garson Tunahan Yalım ile görüşmeler yapılmaktadır.. Videoda yancılık mesleği, kahvehanede okey oynama kültürü ve kahvehanenin günlük yaşamı ele alınmaktadır. Röportajlarda yancıların kahvehanede nasıl davranması gerektiği, kahvehanenin kazançları, müşterilerin neden buraya geldiği ve kahve kültürüne dair düşünceler paylaşılmaktadır.. Ayrıca videoda iyi çay nasıl hazırlanacağı, kahvehanenin raconu ve turizm sektöründe çalışanların sezon bittiğinde kahvehaneye geldikleri gibi detaylar da yer almaktadır. Tunahan'ın kahvehanenin günlük kazançları (1000-1500 TL) hakkında bilgisi de videoda paylaşılan önemli bir detaydır.
- youtube.com