Çukurova Üniversitesi'nde Keçi Yetiştirme Çalışmaları
Bu video, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Geçiciliği Araştırma Uygulama Çiftliği'nde gerçekleştirilen keçi yetiştirme çalışmaları hakkında bilgi veren bir tanıtım içeriğidir. Konuşmacı, Prof. Dr. Okan Güney önderliğinde başlayan ve kendisinin beş yıldır devam ettirdiği ıslah çalışmaları hakkında bilgi vermektedir. Videoda, 1984 yılında Almanya'dan getirilen Alpin keçileri ve 2000 yılında İsviçre'den getirilen diğer bir keçi ırkı üzerinde yapılan ıslah çalışmaları anlatılmaktadır. Konuşmacı, bu keçilerin süt verimlerinin diğer keçi türlerine göre daha yüksek olduğunu, protein ve yağ içeriğinin daha iyi olduğunu belirtmektedir. Ayrıca, çiftlikte 80 baş hayvan olduğu, şu anda kan tazeleme aşamasında oldukları ve önümüzdeki 4-5 yıl içinde ıslah çalışmalarını tamamladıktan sonra damızlık fazlasını satmaya başlayacakları ifade edilmektedir.
- youtube.com