Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, pırasa ve bulgur içeren zeytinyağlı yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda pırasa ve havuç arasındaki kesme farkı açıklanarak başlanıyor, ardından zeytinyağı, havuç, pırasa, bulgur, portakal ve limon suyu ile baharatlar kullanılarak zeytinyağlı hazırlanıyor. Anlatıcı, pırasaların kalın kesilmesi gerektiğini, havuçların ise ince kesilmesi gerektiğini vurguluyor. Tarif, pişirme aşamasından sonra portakal dilimlerinin eklenmesiyle tamamlanıyor.
- 00:14Pırasa ve Havuç Hazırlığı
- Yarım kilo pırasa ve havuç kullanılarak bir yemek hazırlanacak.
- Havuçlar ince, pırasalar ise kalın kesilmeli çünkü pırasalar dağılmaya başlarken havuçlar henüz pişmiş olacak.
- Yarım su bardağı zeytinyağı geniş tencereye konulup, havuçlar hafifçe kavrulmalı.
- 01:08Malzemelerin Eklenmesi
- Yarım kilo pırasa zeytinyağında hafifçe kavrulmalı, bu lezzeti artırıyor.
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur ekleniyor.
- Bir portakalın kabuğu rendelenip, yarım limonun suyu ve bir portakalın tamamen suyu ekleniyor.
- 02:26Pişirme ve Servis
- Karışıma iki kaşık tuz, bir kaşık karabiber, bir kaşık toz şeker ve bir buçuk bardak su ekleniyor.
- Tüm malzemeler güzelce karıştırılıp, kapağı kapalı vaziyette pişiriliyor.
- Pişen yemek soğumaya bırakılıp, soğuduktan sonra portakal segmentleri eklenerek servis ediliyor.