Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında protein deposu humus yapımını göstermektedir.
- Videoda humus yapımı için gerekli malzemeler (haşlanmış nohut, tahin, tuz, kimyon, sarımsak, limon suyu ve ılık su) tanıtılmakta ve adım adım hazırlama süreci gösterilmektedir. Sunucu, nohutları doğrayıcıda ezerek püre haline getirme, kıvamı kontrol etme ve son olarak zeytinyağı, kırmızı biber, maydanoz ve pul biber ile süsleme aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır.
- 00:12Protein Deposu Humus Tarifi
- Tam kıvamında ve tam ölçülü protein deposu humus tarifi sunuluyor.
- Tarif için iki klasik su bardağı haşlanmış nohut, yarım çay bardağından biraz fazla tahin, birvirgülelli çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı kimyon, iki diş sarımsak, yarım limon suyu ve yarım su bardağından biraz fazla ılık su gerekiyor.
- 00:40Humusun Yapımı
- Nohut, sarımsak, limon suyu, tahin, kimyon ve tuz doğrayıcıya ekleniyor.
- Malzemeler püre olana kadar doğrayıcıdan geçiriliyor ve kıvamı kontrol edilerek ılık su ekleniyor.
- Tam yarım su bardağı su kullanılarak istenen kıvama ulaşıldığında humus servise hazır hale geliyor.
- 01:51Humusun Servis Edilmesi
- Hazırlanan humus servis tabağına alınıp kaşıkla düzeltiliyor.
- Üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağında bir tatlı kaşığı toz kırmızı biber ekleniyor.
- Tam ortasına maydanoz ve arzuya göre pul biber serpiliyor.