Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, şekerpare yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur.
- Videoda şekerpare yapımı için gerekli malzemeler (un, irmik, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, margarin, pudra şekeri ve fıstık) listeleniyor. Ardından hamur hazırlama, porsiyonlama, süsleme ve şerbet hazırlama aşamaları gösteriliyor. Şekerpareler 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriliyor ve şerbetle servis ediliyor.
- 00:09Şekerpare Malzemeleri ve Hamur Hazırlama
- Şekerpare için üçyüzelli gram un, otuzbeş gram irmik, elli gram sıvı yağ, iki yumurta, on gram kabartma tozu, yüzkırk gram margarin, yüz gram pudra şekeri ve yüz gram fıstık gerekiyor.
- Mikser kazanına önce un ilave edilir, ardından irmik, margarin, pudra şekeri, kabartma tozu, yumurta ve ayçiçek yağı eklenir.
- Mikserde karıştırma işlemi hamur haline gelene kadar devam edilir.
- 00:59Şekerpare Şekillendirme ve Pişirme
- Hazırlanan hamur porsiyonlara ayrılır ve üzeri fıstıkla süslenir.
- Şekerpareler yirmibeş eksi otuz dakika yüzseksen derece fırında pişirilir.
- Pişen şekerparelere şerbet dökülür ve her tarafına yaygın olarak verilir, böylece kurup almayıp çekilebilir.
- 02:31Servis Hazırlığı
- Şekerpareler şerbetini aldıktan sonra yaklaşık on eksi onbeş dakika bekletilir.
- Bu süre sonunda şekerpareler servise hazır olur.