Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Songül Şef'in mutfağında kuşbaşı etli patates oturtması yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda kuşbaşı etli patates oturtmasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce kuşbaşı et kavruluyor, ardından soğan, domates, kırmızı ve yeşil biber ekleniyor. Daha sonra patatesler ekleniyor ve ılık su ile pişiriliyor. Son olarak fırında 250 derecede pişiriliyor. Şef, etin önceden iyice kavrulmasıyla lokum gibi piştiğini vurguluyor.
- Kuşbaşı Et Patates Oturtması Hazırlığı
- Şef, kuşbaşı et patates oturtması yapacağını belirtiyor.
- Tavaya sıvı yağ konulup kuşbaşı et kavruluyor.
- Baharatlar olarak bir kaşık kekik, bir kaşık karabiber, üç baharat kaşığı tuz ve bir kaşık salça kullanılıyor.
- 00:41Malzemelerin Kavrulması
- Domates ve kırmızı yeşil biber kavruluyor.
- Kavrulmuş et soğanların içerisine alınıp birlikte kavruluyor.
- Dört adet domates ve dört su bardağı ılık su ekleniyor.
- 03:30Pişirme ve Servis
- Hazırlanan karışım 250 dereceye fırında pişiriliyor.
- Pişen kuşbaşılı patates oturtması lokum gibi pişmiş durumda.
- Şef, yemeğin pişmesini beklerken izleyicilerden destek ve abone olmalarını istiyor.