Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, kolay gözleme yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda gözleme yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yufkanın katlanması, ardından peynir veya patates rendesi gibi malzemelerin yerleştirilmesi, yağda pişirilmesi ve son olarak servis edilmesi gösterilmektedir. Anlatıcı, gözleme yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulayarak, çayın demlenirken beş dakikada gözleme yapılabileceğini belirtmektedir.
- 00:02Gözleme Yapımının Hazırlığı
- Yufka ortadan ikiye katlanıp, bir tarafı tekrar katlanarak gözleme hazırlanıyor.
- Gözleme için peynir rendesi kullanılacak, ancak arzuya göre peynir, lor veya patates rendesi de tercih edilebilir.
- Gözleme kapalı kısmına malzeme yerleştirilip kapatılıyor.
- 00:53Gözleme Pişirme
- Tavada tavunun dibini örtecek kadar yağ kızdırılıyor ve gözleme yerleştiriliyor.
- Bir tarafta çay demlenirken gözleme beş dakika içinde pişebiliyor.
- Bir tarafı pişerken diğer tarafına yağ sürülüyor ve kızarıncaya kadar kısık ateşte çevrerek pişiriliyor.
- 01:58Servis
- Gözleme kesilerek veya dürüm yapılarak tüketilebilir.
- Yanına güzel bir çay demlenerek servis edilebilir.