Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, mis gibi karnabahar yemeğinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.
- Videoda karnabahar yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ veya zeytinyağı ile soğanların kavrulması, ardından salça eklenmesi, su ilave edilmesi ve karnabaharların sirke ile bekletilip temizlenerek yemeğe eklenmesi gösterilmektedir. Yemeğin pişirme süresi yaklaşık 15 dakika olarak belirtilmiştir.
- Karnabahar Yemeği Hazırlama
- Tencereye sıvı yağ veya arzu edildiğinde zeytinyağı eklenir.
- Soğanlar orta büyüklükte doğranır, çok küçük doğranırsa yemeğin içinde eriyip gidecektir.
- Soğanlar kavrulduktan sonra domates salçası veya domates-biber karışık salça eklenir.
- 00:38Pişirme Aşaması
- Salça kavrulduktan sonra üzerine sıcak su eklenir ve salça iyice eritilir.
- Karnabaharlar sirke suyunun içinde onbeş dakika bekletilir ve üç-dört defa sudan geçirilerek yıkanır.
- Karnabaharlar tencereye eklenir, üzerine tuz serpilir, karıştırılır ve kısık ateşte onbeş dakika pişirilir.