Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Mutfağı Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kapya biberden lezzetli bir meze tarifini paylaşıyor.
- Videoda kapya biber mezesinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce biberler 200 derecelik fırında közleniyor, ardından kabukları ve çekirdekleri çıkarılıyor. Daha sonra biberler, ceviz içi, zeytinyağı, domates salçası, biber salçası, tuz, pul biber ve karabiber ile robottan geçiriliyor. Hazırlanan meze kahvaltı, ara yemek veya tüm yemeklerin yanında tüketilebilecek bir lezzet olarak sunuluyor.
- 00:01Kapya Biber Mezesi Tarifi
- Kapya biberden çok lezzetli bir meze tarifi sunuluyor.
- Biberler ocakta veya fırında delikler açılarak 200 derecelik fırında yumuşayana kadar közlenir.
- Biberlerin kabukları ve çekirdekleri mutlaka çıkarılmalı, asla suya tutulmamalıdır.
- 01:02Malzemeler ve Hazırlık
- Malzemeler robot yardımıyla karıştırılır: biberler, bir avuç ceviz içi, yarım çay bardağı zeytinyağı, bir yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası.
- Karışıma bir tatlı kaşığı tuz, pul biber ve çok az karabiber eklenir.
- Meze kahvaltı, aratatma veya tüm yemeklerin yanında tüketilebilir.
- 01:47Servis
- Meze servis tabağına alınır ve üzerine zeytinyağı gezdirilir.
- Benzer tariflerin devamı için kanala abone olunması ve bildirim zilinin açılması önerilir.