Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan patlıcan, patates ve kabak yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda önce patlıcan, patates, havuç, kabak, kırmızı ve yeşil biberlerin zeytinyağı, tuz, karabiber ve pulbiber ile karıştırılması anlatılıyor. Ardından bu sebzelerin 180 derece fırında 40 dakika pişirilmesi, ardından sarımsak ve domatesle hazırlanan sosun üzerine gezdirilmesi gösteriliyor.
- Sebzeli Fırın Yemeği Hazırlama
- Genişçe bir kapta üç adet patlıcan, üç adet patates, bir adet havuç, iki adet kabak, iki adet kırmızı biber ve iki adet yeşil biber ile yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber ve pulbiber karıştırılır.
- Pişirme kağıdı serili fırın kabına sebzeler boşaltılıp yayılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece C fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
- 00:43Sos Hazırlama ve Servis
- Tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ ve iki diş doğranmış sarımsak eklenerek kavrulur.
- Rendelenmiş iki adet domates ilave edilip yeteri kadar tuzla 1-2 dakika pişirilir.
- Hazırlanan sos, pişen sebzelerin üzerine gezdirilerek servis edilir.