Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında levrek yapımını göstermektedir.
- Videoda fırında levrek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce üç adet levrek balıklarına çizik atılarak hazırlanmakta, ardından zeytinyağı, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve limon suyu ile sos hazırlanmaktadır. Balıklar soslanıp, içine soğan ve sarımsak konularak, patates ve soğan garnitürü ile birlikte 200 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilmektedir. Video, pişen levreklerin gösterilmesiyle sona ermektedir.
- 00:14Fırında Levrek Hazırlığı
- Videoda fırında levrek yapımı gösterilecek.
- Üç adet levrek, halka doğranmış patates, kuru soğan ve sarımsak kullanılacak.
- Levreklerin üstlerine ve arkalarına çizikler atılacak.
- 01:22Sos Hazırlama
- Sos için dört yemek kaşığı zeytinyağı, bir çay kaşığı kırmızı toz biber, kekik ve tuz kullanılacak.
- Yarım limonun suyu eklenerek sos güzelce karıştırılacak.
- Baharatlar kişisel tercihe göre artırılabilir.
- 02:26Balıkların Soslanması
- Tepsiye yağlı kağıt serilip balıklar tek tek soslanacak.
- Balıkların içi ve arkası fırçayla güzelce soslanacak.
- Balıkların içine yarım soğan ve bir diş sarımsak konulacak.
- 03:48Pişirme ve Servis
- Garnitürler balığın yağı ile ve kalan sosla servis edilecek.
- Balıklar önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilecek.
- Pişen levrek lokum gibi olacak ve sulu patatesler pişip pişmediğini gösterecek.