Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde tantuni yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 500 gr bifteğin kavrulması, ardından ekmeğin soslanması, maydanoz, domates ve soğan gibi malzemelerin hazırlanması ve son olarak tantuninin hazırlanması gösterilmektedir. Sunucu, malzemelerin isteğe bağlı olarak eklenebileceğini ve tek lavaşlı veya iki lavaşlı olarak sunulabileceğini de belirtmektedir.
- 00:01Tantuni Etinin Hazırlanması
- Videoda evde tantuni nasıl yapılır anlatılacak ve tarif videonun altındaki açıklama kısmına eklendi.
- 500 gr biftek sac tavanın üzerine alınıp suyu çekene kadar kavrulur.
- Suyu çektikten sonra üzerine bir çay bardağı sıvı yağ eklenir ve etler kıvama geldiğinde az su, toz biber ve tuz eklenerek 3-4 dakika daha kavrulur.
- 01:09Ekmeğin Soslanması ve Malzemelerin Hazırlanması
- Ekmeğin üzerine bastırılıp soslanır.
- Maydanoz, domates (küp küp doğranabilir veya isteğe bağlı kavrulabilir) ve soğan halka halka doğranır.
- Soğanların üzerine isteğe bağlı sumak ve tuz eklenerek karıştırılır.
- 01:49Tantuninin Hazırlanması
- Ekmeği sosladıktan sonra üzerine biraz su eklenir.
- Domates, maydanoz ve isteğe bağlı soğan eklenerek tantuni hazırlanır.
- Malzemeler kişisel tercihe göre az veya çok eklenebilir, soğan ve maydanoz isteğe bağlı olarak eklenmeyebilir.
- 02:33Sunum
- Normalde iki lavaşlı yapılan tantuni, tek lavaşlı olarak da hazırlanabilir.
- Tek lavaşlı tantuni ikiye bükülüp üzerine et eklenerek güzel bir sunum yapılabilir.