Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, çiğ köftenin Japon mutfağıyla birleştirilerek sushi tarzında servis edilmesini gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda çiğ köftenin nasıl hazırlanıp sushi tarzında servis edildiği adım adım gösteriliyor. Önce çiğ köfte elle yoğrulup lavaş ekmeğine basılıyor, ardından cheddar peyniri, pazı yaprağı, pişmiş dana eti ve füme et ekleniyor. Son olarak dereotu sarılıyor ve kıtır rol (parçalanmış cips) ile servis ediliyor. Video, yemeğin tadımıyla sona eriyor.
- Çiğköfte ve Japon Mutfağının Birleşimi
- Çiğköfte, etli ya da etsiz, güneydoğu mutfağının vazgeçilmezidir.
- Japon mutfağı ile birleşip sushi gibi servis edildiğinde lezzet fırtınası ortaya çıkıyor.
- Çiğ köfte, hem açıyı yediren hem tokkeni yediren müthiş bir atıştırmalıdır.
- 00:33Çiğ Köfte Sushi Tarifi
- Sushi'den esinlenerek yapılan çiğ köfte, tüm malzemelerinin yerinden gelmesi ve elle yoğrulmasıyla hazırlanıyor.
- Çiğ köfte lavaş ekmek üzerine konulup basılıyor, üzerine cheddar peyniri ve pazı yaprağı seriliyor.
- Yüzde yüz dana etten yapılan füme et, özel sosla birlikte köfte üzerine konuluyor.
- 01:23Sunum ve Tadım
- Lavaş ekmeklerine bastırılan çiğ köfte, dışına dereotu sarılıyor ve yanına kıtır rol (parçalanmış cips) ekleniyor.
- Hazırlanan yemek görsel şölen olarak tanımlanıyor, lezzet şöleni olup olmadığı tadımdan sonra karar verilecek.
- Çiğköfte, chopstick yerine elle yenir ve her lokma hayrete düşürücüdür.